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甘肅古浪泗水:皇冠梨

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最后更新2018-12-18 14:49:29

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皇冠梨,是薔薇目薔薇科植物的一種。喬木,高達5-8米,樹冠開展;小枝粗壯,二年生枝紫褐色,具稀疏皮孔;冬芽卵形,暗紫色;花期4月,果期8-9月。果實卵形或近球形,果心小,果肉潔白,質細膩,石細胞及殘渣少,松脆多汁,果形周正,風味酸甜適口。具有早果早豐、抗病性強等優點。適宜生長在干旱寒冷的地區或山坡陽處,海拔100-2000米。

營養分析

含有一定量的蛋白質、脂肪、胡羅卜素、維生素B1、維生素B2、蘋果酸等,這些都是人體必需的物質。100克果肉的產熱量為37千卡,比同量的其他瓜果熱量都高。梨不但能生吃,還可熟吃,味道別具一格。富硒皇冠梨,采用中國國際生態產業研究院多年富硒生態產業生產技術,在皇冠梨的基礎上培養的一種全新風味的果品,不僅果樹生長茂盛.自身抗病蟲害能力強,所產果品內在品質優良,色正皮薄,肉細多汁,甜度高。口感好。營養豐富。

主要價值

果實通常用來食用,不僅味美汁多,甜中帶酸,而且營養豐富,含有多種維生素和纖維素,不同種類的梨味道和質感都完全不同。梨既可生食,也可蒸煮后食用。各地普遍栽培重要果樹及觀賞樹,木材堅硬細致具有多種用途。

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